ビタミン、ミネラルが不足する栄養障害
身体に必要な栄養素、ビタミン、ミネラルが不足したら、どのような栄養障害が起こるのでしょうか?
ミネラルが不足すると、以下のような症状が出る場合があります。
ミネラル不足によって、カルシウムが不足し、骨粗しょう症、不眠症、神経症、アレルギー性鼻炎、喘息などが起こる可能性があります。
マグネシウム不足になると、心筋梗塞、動脈硬化、抑うつ症、不整脈、尿路結石などが起こる可能性があります。
ナトリウム不足は、現代の食生活の中では、ほとんどないと言われています。
ほとんど不足することのないものですので、あまり心配しなくて良いと思います。
カリウム不足は、心臓発作、便秘、癌などを誘発する恐れがあります。
亜鉛不足になると、皮膚炎、味覚障害、食欲不振、発育不良が起こる場合があります。
ビタミンが不足すると、以下のような症状が出る可能性があります。
ビタミンA不足になると、感染症、乾燥肌、視力低下、ニキビなどが出る可能性があります。
ビタミンB1不足になると、精神的なイライラが起こったり、疲労感が抜けなかったり、体力がなくなって筋力が低下したり、むくみがとれなかったりという症状が出ます。
ビタミンC不足になると、風邪をひきやすくなり、シワやシミなどが出て、美容にも影響が出ます。
ビタミンやミネラルが不足しないように積極的に摂取したいですね。